Купить чай в интернет магазине чая InTea.ru. Купить зеленый, черный, индийский и белый чай, красный, фруктовый и травяной чай, улун (оолонг) или пуэр. Китайский развесной связанный чай, элитный молочный улун, мате и ройбуш. Подарки каждому покупателю и доставка по Москве бесплатно!
Каждый китаец знает, что весной следует пить цветочный чай, летом – зеленый чай, осенью - молодой зеленый чай или Улун, а зимой – черный чай. Весной оживает природа, но в это время люди часто чувствуют усталость, их мучает сонливость.
В весенние дни цветочный чай помогает прогнать сон. Такой чай очень бодрит и тонизирует. Самый известный и распространенный цветочный чай в Китае - это Жасминовый чай. Аромат цветов жасмина в совокупности с листьями зеленого чая придают горячему напитку неповторимый вкус.
В жаркие летние дни лучше всего пить зеленый чай, потому что он относится к неферментированному чаю. Зеленый чай можно пить холодным или добавить в горячий чай несколько кусочков льда. Китайцы в ужасную жару обычно пьют зеленый чай великолепного сорта«Лунцин», что в дословном переводе означает «Колодец дракона», «Билочунь» («Изумрудные спирали весны») и чай «Маофэн».
Осенью в Китае принято пить чай Улун. Этот чай относится к категории, находящейся где-то между зеленым и черным чаем, поскольку он прошел не полную ферментацию. Когда вы заварите чай этого сорта, то он будет темно-коричневого цвета. Если рассмотреть заваренные чайные листья, то можно заметить, что на краю зеленого чайного листочка появилась красная кайма. Среди популярных чаев сорта Улун есть чай Формоза Улун, провинции Гуандун и Молочный Улун.
С точки зрения китайской медицины зимой чаще следует пить черный чай, потому что именно он согревает и способствует сохранению тепла в организме. В зимнее время особенно кстати придется чай Имбирь, который великолепно согревает, дарит жизненную энергию и тонизирует.
