Чай МОНАСТЫРСКИЙ ЧАЙ БЕСТСЕЛЛЕРЫ Пурпурный чай Чанг Шу НОВИНКИ Зеленый чай Улун ПУЭР Прессованный ПУЭР Развесной Связанный чай Белый чай Черный чай с добавками Зеленый чай с добавками Красный чай Индийский чай (Ассам и Дарджилинг) Цейлонский чай Травяной чай Фруктовый чай Этнический чай Фиточай Японский чай Кенийский чай Калмыцкий чай Непальский чай Вьетнамский чай Индонезийский чай Монстр Хилы Ягоды Годжи Тематический чай Даосский чай Чай в Подарок ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ ЧАЯ К 14 Февраля К 23 Февраля К 8 Марта К Новому Году 2020 День Учителя "Чёрный Дракон" "Конфуций" Аксессуары Посуда из стекла Чугунная посуда Калабасы,бомбильи Баночки для чая Ситечки для чая Совочки для чая Кисточки для чайника Ножи для Пуэра Подарочные Пакеты Полотенца Инструменты для чайной церемонии Турки для кофе Подставки Сладости Сахар Шоколадные конфеты Горячий шоколад Чай для... Чай для похудения Чай для лактации Кофе Кофе Malongo Свежеобжаренный Ароматизированный Кофе La Semeuse Какао
Чайные провинции Китая
27.07.09 15:30

Уважаемые любители чая. Представляем Вам краткий обзор чайных провинций Китая. Каждая из этих провинций славится собственными сортами чая, так как условия произрастания и климат в провинциях очень разный.

Провинция Аньхой.
Эта провинция расположена в течении реки Янцзы. Провинция Аньхой является одной из основных чаеводческих провинций Китая, и по сбору занимает третье место в стране, а чайные плантации занимают 60000 га. Провинция делится на Северный Аньхойский и Южный Аньхойский чаеводческие районы.
Чаеводство на севере провинции ведет начало еще со времен династии Тан (618-907). Почвенные и климатические условия провинции Аньхой подходят для культивирования крупнолистовых сортов китайского чая. В провинции производятся высококачественные черные и зеленые байховые чаи на экспорт, а также красный и зеленый чай для внутреннего потребления.

Фуцзянь.
Провинция Фуцзянь расположена на побережье Восточно-Китайского моря. История чаеводства в Фуцзянь уходит корнями в глубину веков: уже во времена династии Сун (960-1270) чайное дело в провинции упоминается как «старое». Вплоть до начала ХХ века Фуцзянь удерживала лидирующие позиции по объемам производства китайского чая. Фуцзянь славится своими улунами (в том числе знаменитым сортом Те Гуаньинь), белыми и ароматизированными чаями.

Хэнань.
Провинция Хэнань расположена в центральной части страны, к северу от Хубэй и Аньхой. Основные чаеводческие районы находятся на юге, т. е. условия в них близки к ее южным соседям. Тем не менее, в сельском хозяйстве Хэнани чай играет, скорее, второстепенную роль, что, впрочем, не мешает хэнаньскому зеленому чаю Мао Цзянь входить в десятку самых выдающихся чаев Китая.

Чжэцзян.
Провинция Чжэцзян производит четверть всего китайского чая. Чай выращивается почти на всей ее территории, за исключением мелких прибрежных островов и пяти уездов, граничащих на севере с Шанхаем. Еще в глубокой древности люди оценили мягкий субтропический климат и красноземные почвы, создающие великолепные условия для выращивания чая. В провинции в основном производят зеленые чаи, в том числе такие знаменитые сорта как Лун Цзин, Мао Фэн, Мэй Ча. На долю зеленого чая приходится более трех четвертей продукции, а остальное — на долю рассыпного пуэра и красных чаев.

Хубэй.
Провинция Хубэй расположена в центре территории Китая и, по некоторым сведениям, чай там производили с VIII века нашей эры. Хубэй известна горными плантациями, расположенными на высотах до 1000 метров. Плантации восточных уездов провинции, граничащие с провинцией Аньхой, считаются старейшими в Китае. В провинции производят знаменитый сорт зеленого чая Лун Цзин и желтый «императорский» чай, а также рассыпные сорта пуэра, различные сорта рассыпного и прессованного зеленого чая.

Хунань.
Провинция Хунань расположена в центре территории Китая. Горная местность провинции, климат и почвы благоприятствуют чаеводству и схожи с условиями провинции Аньхой. История чаеводства в провинции Хунань насчитывает более 15 веков. В XIX и начале XX веков Хунань производила около половины всего объема ходовых сортов китайского чая. Основу производства составляют рассыпные сорта пуэров. Также производятся большие объемы рассыпных и прессованных красного и зеленых чаев.

Гуандун.
Провинция Гуандун расположена вдоль побережья Южно-Китайского моря. Мягкий тропический климат, и среднегодовая температура свыше 20С дают возможность собирать чайный лист уже в феврале, а период вегетации позволяет продолжать сбор вплоть до декабря. В Гуандуне, как и в Юньнани, были найдены дикорастущие чайные деревья. Несмотря на свой потенциал, провинция не является крупным поставщиком чая. Здесь вырабатывают высококачественные черные, зеленые, красные и другие виды чаев.

Гуанси.
Провинция Гуанси расположена на юге и граничит с Вьетнамом. На юге провинции не выпадает снег и не бывает заморозков, что позволило в 60-х годах ХХ века завезти и успешно акклиматизировать юньнаньский крупнолистовой сорт чая. Чайное дело в Гуаньси очень молодо. Основные плантации расположены на востоке провинции, в районе города Гуйлинь. Провинция производит черные, красные и зеленые чаи.

Гуйчжоу.
Провинция Гуйчжоу окружена знаменитыми чайными провинциями. Она граничит на западе с провинциями Сычуань и Юньнань, на юге — с Гуанси и на востоке — с провинцией Хунань. Несмотря на такое окружение, культура чая в Гуйчжоу развита слабо, а чай растет на мелких плантациях. В Гуйчжоу производятся красные и зеленые чаи. Зеленый сорт Ду Юнь Ма Цзянь входит в десятку лучших чаев Китая.

Сычуань.
Провинция Сычуань расположена на юго-западе Китая. Сычуань считается местом, откуда начала распространяться по всему Китаю культура чая. Климат и почвы Сычуани позволяют производить большой объем чая. Сычуань является одной из основных чаепроизводящих провинций Китая. Здесь выращивают много сортов красных и зеленых чаев, пуэр и прессованные чаи, пользующиеся популярностью Тибете.

 

Приятного чаепития!

 

Корзина

Ваша корзина пуста

260 БЕСПЛАТНЫХ
пунктов выдачи
заказов в Москве

Boxberry
Самовывоз Вашего заказа
возможен в любом из 260 пунктов выдачи Boxberry
в Москве совершенно
бесплатно!

Подарочные наборы чая

Доставка по России

Pochta
dpd


Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Новости

13 Июнь 2019

Скидка 40% на чай Да Хун Пао - только до 31 июля 2019 года!

Перейти к товару: Скидка 40% на чай Да Хун Пао...

21 Апрель 2019

Молочный улун со скидкой 40% - только до 31 мая 2019 года!

Перейти к товару: Молочный улун со скидкой 40%...

12 Ноябрь 2018

Бесплатные пункты самовывоза заказов в Москве!

Уважаемые клиенты! Для Вашего удобства мы начали сотрудничество с компанией Boxberry, у которой более 3000 отделений ...

12 Июнь 2018

Чай Масала со Скидкой 50% - только до 15 июля 2018 года!

Перейти к товару: Чай Масала со Скидкой 50%...

4 Август 2017

Скидка 45% на чай Эрл Грей - только до 31 августа 2017 года!

Перейти к товару Эрл Грей: Эрл Грей со скидкой 45%...

17 Май 2017

Переезд компании InTea.ru в новый офис

Уважаемые клиенты! 19-21 мая наша компания переезжает в новый офис по адресу: г. Москва, ул. ...

9 Февраль 2017

InTea.ru - попробуйте Ваш любимый чай в новом формате!

Перейти к покупкам: Новинки, Бестселлеры...

28 Декабрь 2016

График работы магазина в период новогодних праздников 2017г.

Уважаемые клиенты! Ближайшая доставка заказов по Москве и отправка заказов по России - вторник, 10 ...

21 Ноябрь 2016

Успокаивающий травяной чай Альпийский луг со скидкой 50%!

Только до 20 декабря 2016 года попробуйте отличный успокаивающий и расслабляющий травяной чай Альпийский луг ...

8 Сентябрь 2016

Улун Те Гуанинь в подарок к заказу от 1500 рублей!

Только в этом месяце в подарок к заказу от 1500 рублей - превосходный китайский улун ...

29 Декабрь 2015

График работы магазина в период новогодних праздников

Уважаемые клиенты! Вы можете оформить заказ на нашем сайте круглосуточно в любой праздничный день. Офис и ...

17 Декабрь 2015

Да пребудет с Вами Сила!

Приятного чаепит...

31 Август 2015

Оригинальный фигурный сахар в подарок к Вашему заказу!

Приятного чаепит...

1 Июнь 2015

Дарджилинг Турбо FTGFOP1 в подарок постоянным клиентам!

Приятного чаепит...

25 Май 2015

Монастырский чай - пополнение ассортимента

Уважаемые клиенты! Рады Вам сообщить о пополнении линейки Монастырских чаев. Все сорта Монастырского чая можно найти в ...

24 Март 2015

Акция на Пасхальный чай - 99 рублей за 100 грамм!

Приятного чаепит...

28 Декабрь 2014

График работы магазина в период новогодних праздников.

Уважаемые клиенты! Ближайшая доставка заказов по Москве и отправка заказов по России - 13 января ...

9 Декабрь 2014

Музыкальная шкатулка с чаем и другие новогодние подарки!

Приятного чаепит...

11 Ноябрь 2014

"221Б" - уникальный Чай Шерлока Холмса!

Приятного чаепит...

5 Октябрь 2014

Баночка Романтика Мегаполиса в подарок!

Приятного чаепит...

18 Июнь 2014

Ягоды Годжи - кладовая Вашего здоровья!

Ягоды Годжи (Goji barries) - также известны как Тибетский барбарис или Китайская дереза. Они крайне ...

5 Май 2014

Монстр Хилы - уникальный чай для похудения!

Монстр Хилы - уникальный чай для похудения! Хотите быстро и эффективно похудеть? Обратите внимание на уникальный ...

16 Март 2014

Лучшие сорта связанного чая!

Приятного чаепит...

2 Март 2014

Подарки на 8 марта!

Приятного чаепит...

11 Февраль 2014

Подарки к 23 Февраля!

Приятного чаепит...

12 Январь 2014

Самый вкусный чай 2013 года!

Приятного чаепит...

9 Декабрь 2013

Наборы чая к Новому Году 2014!

Приятного чаепит...

18 Ноябрь 2013

Самый освежающий мятный чай!

Приятного чаепит...

26 Сентябрь 2013

Подарочные наборы чая к Новому Году 2014!

Подарочные наборы чая к Новому Году 2014! Уважаемые клиенты. Совсем скоро наступит долгожданная пора новогодних праздников ...

10 Июль 2013

Что означают буквы на пачке с чаем?

Что означают буквы на пачке с чаем? На разных пачках разных сортов чая можно встретить непонятные ...